Cookies hoje trago um óptimoooo post!! Estava eu nas minhas invenções de cozinha, quando uma amiga minha me sugere brigadeiros com FRUUT!! E não é que resulta mesmo? Não é a sobremesa mais light à face da terra, de todo, mas um pequeno tiro na dieta não faz mal a ninguém e além do mais, se fossem brigadeiros de chocolate eram bem mais calóricos, por isso, esqueçam o chocolate e agarrem já num pacote Fruut!!

Precisam de:

– 1 pacote de maçã Fruut (decidi usar maçã com canela);

– 1 lata de leite condensado light cozido;

– 1 colher de sopa de margarina;

– côco ralado e/ou pepitas de chocolate

Preparação:

Super fácil e rápido! Trituram o pacote Fruut no liquificador com a lata de leite condensado, derretem a maragarina em lume brando e juntam o preparado anterior até ferver bem e engrossar, convém mexer para não agarrar ao fundo. Assim que o preparado tiver engrossado retirem do lume e deixem  arrefecer. Untem as mãos com um pouquinho de margarina (só para facilitar) e façam bolinhas consoante o tamanho das formas que compraram, o ideal são das mais pequenas. Para decorar decidi variar, usei côco ralado, pepitas de chocolate branco e negro, sendo que com côco é definitivamente o meu preferifo, a conjugação é óptima, mas decorem ao vosso gosto e aceito sugestões para os próximos!!

É viciante, ficam deliciosos!!

Experimentem Cookies e depois digam-me o que acharam!! xx